據(jù)英國獨(dú)立零售商葡萄酒情報，英國葡萄酒消費(fèi)者購買時，每瓶的花費(fèi)更多，并且越來越多人要求酒精量較低的葡萄酒。 
盡管經(jīng)濟(jì)環(huán)境處于蕭條狀態(tài)，零售葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍表現(xiàn)出良性增長。大部分零售商表示，8-15英鎊的葡萄酒將在未來一年里增長銷量。
酒精量在12%以下的葡萄酒需求上漲，報告顯示消費(fèi)者逐漸喜歡輕酒體和果味濃郁的紅葡萄酒。白葡萄酒方面，普羅塞克（Prosecco）和英國起泡酒受到歡迎，圣誕至今銷售額達(dá)到3億英鎊。
葡萄酒情報的運(yùn)營長官Richard Halstead說：“在過去幾年里，英國獨(dú)立葡萄酒零售商表現(xiàn)良好。得益于一些大型連鎖商店的倒閉，葡萄酒消費(fèi)者開始回歸零售這個購買渠道。”